Entdecke die Spezialitäten Von der Braceria di Montemassi
In Montemassi ist „Al Castello“ mehr als nur ein Restaurant: Es ist ein echter Tempel für Fleischliebhaber. Wir sind auf feine Wurstwaren spezialisiert und bieten gereiftes Fleisch, gemischtes Grillfleisch und lokale Spezialitäten wie 40 Tage gereifte Fiorentina, Hamburger und wildes Lammfleisch. Unser Grill ist der ideale Ort für alle, die Wert auf Qualität und Meisterschaft bei der
Zubereitung von Fleisch legen.Kenner werden von unseren Vorschlägen begeistert sein, darunter Rinderbauch, marinierte Scamerita und Kutteln.
Unsere Leidenschaft spiegelt sich auch in der lokalen Herstellung von hausgemachten Würsten und hausgemachtem Aufschnitt wider und sorgt so für ein authentisches Erlebnis der maremmanischen Küche.Unser Grill in Montemassi, im Herzen der Grosseto Maremma, zelebriert die beste toskanische kulinarische Tradition und bietet hochwertige Gerichte, die Leidenschaft, Tradition und Innovation verbinden.
Authentische Aromen Von der Maremma
Im Castello Montemassi ist Echtheit die Grundlage für jedes Gericht. Wir sind bestrebt, nur authentisches Essen anzubieten. Ein Menü, das darauf ausgelegt ist, die einzigartigen Aromen unserer geliebten Maremma zu entdecken und wiederzuentdecken
.Unser Engagement spiegelt sich in der strengen Auswahl von hochwertigem Fleisch wider, wobei der Schwerpunkt auf lokalen und italienischen Produkten liegt. Jede Zutat wird ausgewählt, um ein kulinarisches Erlebnis zu garantieren, das den Reichtum und die Reinheit der Aromen unseres Landes zelebriert
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